SALISMA.COM, PEKANBARU – Para petani buah dan sayuran biasanya menggunakan pestisida untuk mendapatkan buah dan sayuran dengan kualitas terbaik. Pestisida digunakan untuk melindungi pembuahan tanaman, sehingga hasilnya akan lebih baik dan berkualitas tinggi.
Pestisida tersebut biasanya disemprotkan pada tanaman. Karena memiliki daya lekat, pestisida tidak akan luntur meskipun terkena air hujan.
Meskipun baik bagi perkembangan tanaman, pestisida sendiri tidak baik apabila dikonsumsi.
Nah, untuk itu Anda harus membersihkan dahulu buah dan sayuran yang baru saja dibeli, karena kemungkinan besar masih terdapat pestisida yang merekat dikulitnya.
Untuk membersihkannya, terdapat cara sederhana yang dapat dilakukan. Dikutip dari arbamedia.com, beking soda ternyata dapat digunakan untuk membersihkannya.
Sejumlah ilmuan mengatakan bahwa beking soda memiliki kandungan sodium karbohidrat yang berguna untuk menghancurkan pertikel pestisida yang melekat pada buah atau pun sayuran.
Bahan lain yang harus dipersiapkan selain beking soda adalah air bersih, serta wadahnya.
Cara membersihkannya yakni campurkan beking soda dan air yang telah disiapkan dalam wadah. Setelah itu rendam buah dan sayuran yang baru saja dibeli selama kurang lebih 10 hingga 15 menit.
Setelah itu bilas menggunakan air bersih. Buah dan sayur akan bebas dari pestisida. (bpc11)